用料材料 用量大虾500gAllspice（众香子粉）1tsp黑胡椒1/4tsp盐3/4tsp番茄酱1Tbsp红糖1Tbsp鲜榨柠檬汁1Tbsp植物油1Tbsp辣椒粉（chili powder）1tsp孜然粉1tsp做法1. 将虾洗净，背部切开，取虾线，不去壳。用厨房纸将虾多余的水分擦干。2. 将上述所有调料，包括油，一起加入虾里，拌匀后腌制15分钟。3. 热锅，不放油，锅热时放入虾，中火煎至两面略焦，熟了即可。4. 装盘，吃。1