用料材料 鲜豌豆粉丝香菇油辣椒盐醋做法1. 粉丝泡软，放开水中汤熟，沥水2. 豌豆洗净，开水烫熟3. 香菇洗净，切丝放油锅炒香4. 粉丝，豌豆放入空碗，加盐、醋油辣椒，加入炒香的香菇拌匀，淋上橄榄油即可1