用料材料 用量馓子米粉盐姜末香菜油辣子花椒粉芝麻油味精猪油（可不放）按个人口味添加宜宾芽菜/榨菜（可不放）按个人口味添加做法1. 大米用搅拌机打成粉末状。 2. 加水煮开，不时搅拌，以免糊底。煮开后一分钟即可关火。 3. 加入各种调料备用。 4. 将煮开的米粉羹倒入调料中搅拌均匀。 5. 加入馓子，开吃！ 1