西红柿拌黄瓜，即将黄瓜、西红柿洗净切块放在同一盘中，加入精盐、蒜泥、白糖、味精并拌匀，再撒上些许麻酱拌匀就可以啦，可根据自身喜好调整口味。是变种繁多的家常凉拌菜，色泽美观，制作方便此外，西红柿拌黄瓜并不会造成大量的营养损失，更不会引起中毒，请放心食用。