用料材料 用量菠菜适量面粉适量食用油少许做法1. 菠菜煮熟和少许煮水一起用料理机打成泥，趁热加适量面粉，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧20分钟。 2. 饧好的面团分成等量的小面团，按成小饼饼。 3. 两个小饼饼为一组，其中一个小饼饼刷适量食用油。 4. 盖上另外一个小饼饼。 5. 擀成薄薄的大饼饼。 6. 放入预热好的锅里，两面烙熟，因为是用热热的菠菜泥和的面，所以饼饼很好熟，两面都出现金黄色的麻点时就可以出锅了~出锅后最好放在有盖子的容器里，防止水分过度蒸发，口感就不好啦~ 1