用料材料 用量猪绞肉150g即食嫩笋150g油适量盐适量姜适量蒜适量白糖适量生抽适量葱花适量做法1. 绞肉先用油，盐，姜，蒜，生抽，糖等腌一会备用； 2. 热油锅，下绞肉炒干水份，最好炒得有点焦香； 3. 把现成的嫩笋倒入，一起炒匀； 4. 加一点点盐和生抽再次炒匀，然后下大把葱花炒匀即可！ 1