炒酒蛋

炒酒蛋的词语属性

炒酒蛋的百科含义

用料材料　　鸡蛋姜红米酒或料酒盐油做法1. 姜切丝蛋打散2. 热锅下游爆香姜丝3. 下蛋液炒，随便炒碎或成块4. 蛋成固体了马上可以下酒，最后成品略有汤汁的量，再炒一下5. 撒盐盛出1

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