松阳香茶开发于上世纪90年代后期，是一种内销市场大宗消费极具吸引力的优质绿茶。香茶以香得名，以形诱人，以其条索细紧、色泽翠润、香高持久、滋味浓爽、汤色清亮、叶底绿明的独特风格，深受广大消费者喜爱，畅销全国20多个省、市。松阳香茶产量占全县茶叶产量的80%以上，产值占50%，达到1亿元。香茶的发展，为进一步优化松阳茶类结构，形成名茶、优质茶组合生产，更大限度地发挥生产效益开辟了新途径。