施工生产是建筑安装企业或单位对土木、建筑和水利等工程的现场修建工作。根据设计图纸的要求，把施工对象由设想变为现实，由图纸变为建筑产品的建筑安装活动。施工生产过程，一方面是建筑产品从无到有的形成过程，另一方面也是其价值的形成过程，两者是统一的。