用料材料 猪肉芹菜鸡蛋酱油香油盐胡椒粉做法1. 猪肉剁馅，芹菜剁碎，加酱油、盐、香油、胡椒粉、鸡蛋1个拌匀 2. 包法：肉馅适量放在云吞皮一角，用筷子卷起压紧卷至中间，两角对折粘紧。 3. 高汤煮开后放入包好的云吞，大约10分钟，云吞浮起即可，可根据口味添加葱花等。 1