法比安·埃斯托亚诺夫(Fabián Estoyanoff)，1982年9月27日出生于乌拉圭蒙得维的亚，乌拉圭职业足球运动员，场上司职中场，效力于彭里安奥斯，曾效力球队：帕尼奥斯足球俱乐部，加的斯足球俱乐部，巴拉多利德足球俱乐部，拉科鲁尼亚足球俱乐部，瓦伦西亚足球俱乐部。