南方小麦网是由江苏省粮油信息中心和南方小麦交易市场有限公司合办的，由南方小麦交易市场研究预测部负责运行，网站致力于为客户提供专业小麦信息与行情服务的网站，致力于成为购销客户的小麦行情服务专家，为客户提供“专业、及时、准确、周到”的行情服务。网站于2009年10月底上线，面向广大三农以及粮食购销客户提高信息及市场行情分析服务。