黄鮟鱇属硬骨鱼类，鮟鱇（ānkāng）目、鮟鱇科。属于深海底栖性鱼类；常见于大陆棚外围和大陆斜坡上部区域，通常栖息于深度100至600公尺水域。通常以吻触手及饵球引诱猎物前来，在瞬间一口吸入猎物，以鱼类及甲壳类为食。