用料材料 用量酱疙瘩半个黄豆50g大料，花椒随意生抽，糖，醋少量做法1. 把疙瘩切丝，用水净泡20分钟洗去盐分 2. 把黄豆也泡发好煮熟 3. 下锅煸炒大料，花椒，倒入材料 4. 加生抽，糖，醋炒熟即可 1