用料材料 用量大蒜叶适量鸡蛋两个肉丝适量米粉适量盐适量糖适量味精适量油适量做法1. 锅里烧开水，加入干米粉，煮沸关火，把米粉泡软。2. 热油锅炒鸡蛋，加入大蒜和肉丝。3. 加入盐，糖，加水，加入泡软的米粉，煮一会。4. 加味精，翻匀起锅。1