用料材料 鸡胸肉青菜大米盐香油做法1. 鸡肉用盐、橄榄油、黑胡椒腌制入味（放冰箱一夜） 2. 鸡肉切片，青菜切丁，大米用滚水烫洗两次。 3. 大火滚水下米。 4. 待大米煮至粘稠，先加入鸡片再放入青菜，搅拌关火。 5. 出锅前加少许盐调味，淋入香油。 6. 雨天佳选，喝完保暖。 1