鳐总目属于脊索动物门，脊椎动物亚门，本目鱼类身体扁平形、菱形或圆盘形。胸鳍极度扩张，沿体侧直达头部，并与头部和躯干郁相互愈合，使鱼体构成菱形或圆盘形。口和鼻孔位于腹面，鳃裂5对，开口在头部之腹面，故又称下孔类。眼和喷水孔在背面，躯干和尾退化成细鞭状。是一类营海底栖生活的软骨鱼类，游泳能力不强，主要靠胸鳍。