鱼一哥摒弃了一切美食的系别、门派之争，一口锅串起财富新动力，根植本土并凝聚中外餐饮精华，吸引一切激情梦想之士，浓缩人类智慧、创造餐饮经典，致力传播原生态餐饮文化，推动中国餐饮业的健康与可持续发展。是返璞归真的生活态度，弘扬的是落地生根健康生长的正能量！