高粱，为禾本科高粱属植物高粱Sorghum bicolor (L.) Moench的根。高粱分布广，形态变异多，我国南北都有栽培。具有平喘，利水，止血，通络之功效。常用于咳嗽喘满、小便不利、产后出血、血崩、足膝疼痛。