用料材料 用量龙利鱼（我淘宝买的啦！）盐黑胡椒橄榄油蒜头香草罗勒牛至叶法香碎都行面粉鸡蛋做法1. 龙利鱼洗净沥干水分 2. 抹上黑胡椒和盐腌制20min 3. 腌鱼的过程中我们吧蒜头切末，与面包糠、香草、橄榄油均匀混合 4. 混合成这样就差不多可以了 5. 将龙利鱼依序沾上面粉、蛋液、和上面步骤混合好的面包粉。入烤箱（怕粘底可以再油纸上抹一层橄榄油） 6. 入预热200度的烤箱，烤约20分钟。 7. 装盘！ 1