用料材料 用量高筋面粉150克白芝麻适量大红枣60克鸡蛋一个（小个）黄油80克糖粉60克做法1. 无油无水的盆里倒入软化的黄油和糖粉，拌匀，再倒入高筋面粉，搓匀 2. 倒入2/3打散的鸡蛋液，揉面团 5. 红枣的处理：红枣去核，切碎，微波炉叮几分钟后，将红枣碎装进保鲜袋，用擀面杖再碾一碾。 6. 放入红枣碎，不用铺满，铺在中间位置即可 8. 烤箱铺上锡纸，将面段放入烤盘，刷上鸡蛋液（先前剩下的1/3的鸡蛋液），撒上白芝麻 9. 将烤盘放入烤箱中层，上下火，180度， 25分钟，大概表面金黄金黄的即可 1