用料材料 用量南瓜一只香葱蒜末橄榄油盐做法1. 将南瓜去皮，切成片2. 油锅8成热后，将蒜末放入爆香3. 爆香后，将南瓜片放入，翻炒4. 在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多5. 放入盐，炒匀6. 南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火7. 撒入香葱，即可出锅1