用料材料 用量香肠 王中王火腿肠1根鸡蛋·1颗青菜1~2根手擀面适量耗油少量香油少量大葱少量盐适量做法1. 将香肠，大葱 切碎放入碗中2. 倒入适量耗油，香油3. 水沸后放入盐，打入一颗鸡蛋，鸡蛋熟了之后放入面条，面条熟了把青菜放进沸水中过一下4. 捞出来到有香肠和大葱的碗中5. 搅拌均匀即可食用1