用料材料 用量小鱿鱼4只盐1.5茶勺料酒1茶勺六月鲜1.5茶勺油1.5勺欧芹叶适量做法1. 1.小鱿鱼洗净，去衣膜，拔去身体上的背骨（有点像塑料一样的，长长的透明状骨头）；2.放入盐，料酒，六月鲜腌制10分钟；3.平底锅倒入油烧热后，放入小鱿鱼，煎3～5分钟，视鱿鱼大小而定；4.出锅装盘，撒欧芹叶作点缀。1