用料材料 用量mulled wine适量鸡胸肉150克坚果类碎末可以没有面粉少许盐，糖，油老抽，生抽，香草做法1. 鸡胸肉洗净切块，用厨房纸吸干水分，撒上少许盐和香草，静候二十分钟2. 热锅，少许植物油，鸡肉倒入，翻炒至半熟3. 倒入少许老抽，调色的，不要多。少许生抽，少许糖和盐，继续翻炒4. 片刻后倒入mulled wine，有浅浅一层就好，倒入坚果类的碎末（如果有的话），撒一点点面粉，翻炒至汁水收尽，出锅1