菜名香叶土豆主料土豆500g 香菜100g辅料菜油适量 辣椒粉适量 盐适量制作步骤1、土豆一个切成4份。 2、油锅烧热。 3、倒入土豆块，加适量盐煸炒至外皮变软。 4、倒入一碗水 5、盖上锅盖烧十分钟左右。 6、烧至土豆收汁，放入盐。 7、放入辣椒粉。 8、放入香菜叶。 9、一起翻炒均匀即可出锅。