风味肥肠是一道菜，它的原材料是熟肥肠250克、 红椒2根、 湖南椒3根 、香芹1株、 洋葱半个、生姜1块、 大蒜4粒 、面粉2汤匙调味料：纯菜油2汤匙 、酱油1汤匙、 料酒1汤匙 、胡椒粉1茶匙、 八角1粒、十三香1茶匙、 盐半茶匙、 鸡精1茶匙、 香醋2汤匙、 蠔油2茶匙