项国员在习武之余，还喜好书法艺术，并不断探索以“混元太极·缠丝之理”行于书法，他的多幅书法作品被多人及领导收藏，被著名书法家杨再春誉为“混元润墨，缠丝行书”。他现为中国人才研究会艺术家学部委员会一级艺术会员。