原料： 韭葶300克、腊肉100克、红尖椒1个、盐、生抽、鸡精 做法： 1、腊肉放入水中煮熟，切成薄片 2、韭葶切段、红椒切块 3、锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香 4、放入韭葶翻炒，出锅前放入红椒略炒，调味即可