材料草菇200克、柿子椒1个、红椒1个、食盐3克、橄榄油2汤匙、浓缩汤料1汤匙做法1、草菇洗净后，切成块，青红椒切滚刀块备用 2、切好的草菇稍稍焯一下水捞出控干水份 3、锅里放入橄榄油，烧热后把焯过水的草菇放进锅里翻炒，下入切好的青红辣椒块 4、倒入一些浓缩汤料以更好的入味，翻炒均匀后加盐调味后就可以出锅了