用料材料 用量猪肉皮适量青椒或尖椒1-2个胡椒粉适量盐2平茶匙清醋1滴海鲜酱油1茶匙做法1. 猪肉皮煮烂去毛，切成1*5cm的条状。2. 青椒切成丝条状。3. 锅里放少许油，待油5分熟时，放入胡椒粉和酱油，4. 放入青椒丝和猪肉皮，再放入一滴醋，翻炒几下后，5. 放入适量的盐，再翻炒几下出锅即可。1