雪湖湾美食园还能巧做甲鱼汤，鲫鱼汤，清蒸桂鱼，煎桂鱼，蒜香黑鱼，混炖鲳鱼，红烧鲤鱼，等各种雪野湖有机鱼。雪湖湾美食园不仅以鱼为特色还辅以各种山珍：山柴鸡，山野兔，河鸭，鹅，等用采于深山的松菇入味，入口浓香让人大饱口福。