除室内异味是指通过一些方法去除居室内影响空气质量、人体健康和心情的气味，如甲醛、霉味、香烟味、厨房异味、油漆味、煤油烟味、居室异味、炖肉异味、鱼腥味、豆腐酸味、花肥臭味、垃圾桶臭味、卫生间臭味、脚臭味、饭焦味、猪肉异味、粮食霉变味、动物肝脏臭味等等异味。