用料材料 用量鸡蛋1个火锅肠6个做法1. 用刀尖等距离在小红肠的2/3处切三刀成六瓣，然后放在平底锅里加热至切口打开；2. 平底锅里打入一个鸡蛋，单面煎至蛋白凝固；3. 准备一杯糙米浆（牛奶/豆浆），微波加热即可。1