金沙贡茶，贵州省毕节市金沙县特产，全国农产品地理标志。金沙县是西部中国贡茶文化的发源地，可追溯到汉武帝时期唐蒙出使夜郎，到清朝嘉庆年间（1796—1820年）。金沙县保存40余株有上千年历史人工栽培的古茶树群。金沙贡茶，形似鱼钩，绿润、披毫；栗香浓；汤色黄绿明亮；滋味醇厚、回味甘甜；叶底嫩绿匀整。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“金沙贡茶”实施农产品地理标志登记保护。