采购保管费是指企业材料物资供应部门及仓库为采昀、验收、保管和收发材料物资所发生的各种费用。一般包括：采购、保管人员的工资、工资附加费、办公费、差旅交通费、固定资产使用费、工具用具使用费、劳动保护费、检验试验费（减检验试验收入）、材料整理及零星运费、材料物资盘亏及毁损（减盘盈）等。