乙酸铬为蓝紫色的针状结晶，灰绿色至蓝绿色粉末或蓝绿色糊状物质，无臭，不易燃，微溶于水，溶于热水，不溶于醇。主要用于印染工业用于印染羊毛、棉花、丝绸、人造纤维的媒染剂；有机合成用作催化剂及制造铬催化剂；用于电影、照相、底片冲洗、放映及用作鞣革剂。也用于电镀铬。注意与乙酸亚铬区分。当加热分解时，它会散发出刺鼻的烟雾和刺激性烟雾。