用料材料 用量大蒜若干陈醋一半白醋一半白糖两匙做法1. 剥蒜，量根据你家的密封玻璃罐容量而定，绝对是个体力活，建议边看电视边剥。2. 把剥好的蒜装进玻璃瓶子，依次加入白糖，白醋，陈醋，密封存放通风处，时间越久味道越好。1