酸菜煮牛肉

酸菜煮牛肉的词语属性

酸菜煮牛肉的百科含义

牛肉300克、蕨根粉一小把（或者用其他蔬菜代替）、四川酸菜100克、野山椒50克、干辣椒、葱、姜、蒜各适量、花椒20粒（根据个人口味定）、盐、料酒、蛋清、鸡粉各少许

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