用料材料 用量酸笋片（买的时候就切好了）香肠蒜片干辣椒丝盐鸡精做法1. 将买好的酸笋片改刀成大小差不多片 2. 香肠切片 3. 热锅下油，少放点，然后放入辣椒丝和蒜片 4. 出香味后放入香肠肠 5. 煸出香肠肠里的油后,放入酸笋片一起炒 6. 待酸笋和香肠互相进味后，放少许盐，鸡精，再翻炒均匀后，出锅即可 1