用料材料 用量宽米粉一袋牛肉末500g酸笋一包豆豉两大匙西红柿一个做法1. 葱姜蒜鲜辣椒爆香。加入大量豆豉酸笋拌炒。加入肉末，米酒适量，酱油适量，糖少量，西红柿切小块翻炒。 2. 加水熬汤 3. 另一锅煮粉。粉事先泡一小时左右。将粉乘出，加入花生，葱花，香菜。 4. 慷慨地加入汤吧 5. 搅拌搅拌就可以开吃咯！能吃辣的话还能再加一些辣椒在上面，吃的时候会汗流浃背哦！ 1