用料材料 骨头清水老抽料酒葱姜八角桂皮香叶橙皮胡椒粉盐做法1. 把骨头洗净后，清水下锅，烧开后撇去浮沫，捞出 2. 将骨头放进电压力锅，加老抽、料酒、葱姜、八角、桂皮、香叶、橙皮、胡椒粉、盐，加压至熟烂即可 1