酪蛋白磷酸肽

酪蛋白磷酸肽的词语属性

酪蛋白磷酸肽的百科含义

酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可用于各种营养、保健食品中，能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。

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