豆甾烷醇是豆甾烷醇中的一个组分，是重要的医药中间体，用于生产甾体激素、维生素D3等。其含量一般在20%左右。具有生理活性，乳化性能好而且稳定，作为皮肤营养剂在国外用于多种化妆品，国内厂家也在积极开发研制含有豆甾烷醇的新型化妆品。