用料材料 挤干的黄豆豆渣雪菜（咸菜干）大葱粒盐做法1. 炒锅放油，烧热，放豆渣小火翻炒，加一点盐，喜欢吃辣的可放两个干辣椒2. 等豆渣变成金黄色的时候放入雪菜，略炒一下加上大葱粒即可出锅3. 放在保鲜盒子里，每次吃拿出来一点。凉的也可以吃，很香很下饭1