蜜味桉是一种桃金娘科、桉树属植物，中等乔木，幼态叶片长圆形，成熟叶片革质，伞形花序腋生，蒴果半球形。在原产地主要分布于澳大利亚东南部的森林草原地区，海拔高度160-700米，年降水量为400-900毫米，年中有5-30次霜冻，适生于平缓及低坡或山脚的粘性壤土或砂质壤土。在我国广东及云南栽种。