用料材料 西兰花冬瓜香菇虾仁蒜盐橄榄油做法1. 西兰花掰成小朵，香菇切条、冬瓜切块，蒜切碎2. 西兰花、冬瓜、香菇用水焯熟3. 冬瓜用微波炉叮3分钟4. 锅热倒入二分之一蒜末炒香5. 加入虾仁炒一分钟6. 同时倒入西兰花、冬瓜和香菇，翻炒7. 加入适量盐出锅即可1