虹吸（siphonage）是利用液面高度差的作用力现象，将液体充满一根倒U形的管状结构内后，将开口高的一端置于装满液体的容器中，容器内的液体会持续通过虹吸管向更低的位置流出。出自宋代苏轼《东坡志林》。虹吸的实质是因为液体压强和大气压强而产生。