用料材料 用量蘑菇一盒广式腊肠两根姜蒜少许青椒、朝天椒适量做法1. 蘑菇洗净，手撕成小块2. 广式腊肠切片3. 姜、蒜、青椒、朝天椒分别切碎4. 烧热锅，放油，下姜、蒜、辣椒略炒，下腊肠片5. 炒到腊肠边缘稍稍有点焦的时候下蘑菇6. 翻炒3分钟左右，出锅1