用料材料 莲藕青椒油盐酱油做法1. 新鲜的莲藕去皮切丁，用清水冲洗几遍，洗去表面的淀粉2. 青椒切成小块3. 锅热入油，放入藕丁翻炒1分钟，加一点酱油，翻炒均匀4. 最后放入青椒，炒出香味后加适量盐即可起锅1